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Tag: René Redzepi

Segunda, 05 Maio 2014

Noma, o lendário restaurante do chef René Redzepi em Copenhague: minhas impressões

Noma Copenhagen Estive no Noma cinco dias antes de ser anunciado o retorno do restaurante ao topo da lista dos cinquenta melhores do mundo, segundo a premiação promovida pela revista britânica Restaurant. Algumas pessoas têm me perguntado... Leia mais
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